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生ピーマンのコンビーフ詰め

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

生ピーマンのコンビーフ詰め 生ピーマンの肉詰め 作り方

材料

  • ピーマン

    2個

  • コンビーフ

    1個（80g）

  • 麺つゆ

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/3

  • 食べるラー油

    小さじ2

  • 黒胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーマンを舟形に切り分け種とヘタを取り除く！
  • ※②はやらなくてもOKですがピーマンの苦味を取り除き食感が良くなるので時間があれば行って下さい。
  • ②氷水に①を浸け冷蔵庫で3時間冷やす （ピーマンの苦味が抜け食感がパリッとする）
  • ③コンビーフを耐熱容器に出し、電子レンジで約1分加熱する（ほぐしやすくなります）
  • ④③に麺つゆ・砂糖・食べるラー油・黒胡椒を加え混ぜ合わせ馴染ませる！
  • ⑤ピーマンに④を広げてトッピングする
  • はい！できあがり～

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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