白米泥棒!和風出汁のカレー
白米泥棒!和風出汁のカレー 和風だしの効いた和風カレーです。 まあ、なんというか蕎麦屋のカレーみたいな。 スパイス系のカレーとも、 ルーで作るカレーとも違う美味しさを 味わっていただけると嬉しいです。 辛さは中辛くらいです。 小さな子供には辛いかと思うので気をつけてください。 (我が家では大人はこれ食べて娘はアンパンマンカレー)
豚バラ肉
200g
油揚げ
1枚
長ねぎ
1/2本
人参
1/2本
カレー粉
大さじ1.5
小麦粉
大さじ2
昆布
1枚(5gくらい)
粉末だし
小さじ2
水
500cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (26件)