100%ハマる！ネギ塩豚カルビ丼
これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ”ねぎ塩豚カルビ丼”を教えます。 ネギダレは ・焼肉 ・焼き魚 ・冷や奴 ・パスタ なんかにあえても絶品なので よかったら覚えてみてください！ -—————— 材料＆調味料 ※2～4人前 -—————— ■所要時間 ・10分 ■材料 ・豚バラ肉 400g〜（お好みの量） ※今回のネギだれで600gぐらいまではいけるとおもいます ※白ネギ 1本 ■絶品ネギダレ ・おろしニンニク 大さじ1/2 ・レモン汁 大さじ1 ・とりがら 大さじ1 ・ごま油 大さじ2 ・味の素 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ1弱 ・塩 小さじ1/2 ※塩は調整しながらいれてください。 お肉にあえる場合は今回ぐらいで大丈夫ですが、焼いたお肉にのせて食べる場合は少し減らしてください。 ■トッピング ・きざみのり ・ネギ ・紅生姜 ※温泉卵なども絶品です -—————— 作り方 -—————— 01.白ネギをよくあらってカットしてタレにあえます 02.豚バラ肉を油をしかずに焼いていきます 03.固まったままでも火がはいるとほぐれてきます 04.全体に火がとおったらネギダレをくわえます 05.90秒ぐらいさっとあえたら完成です 06.あつあつのご飯にノリをしいてお肉をのせたら最高です -—————— 自己紹介 -—————— ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ 乾杯🍺 #ネギ塩 #ネギ塩ダレ #ネギ塩豚丼 #豚丼 #男飯 #レシピ #飯テロ #うまいもん #
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