レンジでさくっと！スタミナえのき
こんにちは🌞 今日はレンジで簡単にヘルシーなのに しっかりスタミナなひとしなをご紹介します✨ □材料（1〜2人前） ・ナス 1本 ・豚肉（しゃぶしゃぶ用） 130g ・えのき 1袋（大） ✳︎にんにく、しょうが 小さじ1 ✳︎醤油 大さじ1 ✳︎お酢 大さじ1/2 ✳︎ナンプラー ✳︎オイスターソース ✳︎砂糖 各小さじ1ずつ ✳︎ごま油 大さじ1/2 □作り方 ①ナスは斜め切りにしておく ②お皿にナスと豚肉、ほぐしたえのきをのせてレンジ（600W）で5分加熱する ③レンジで加熱している間に✳︎を合わせてよく混ぜておく ④タレをかけて召し上がれ〜 タレはかけすぎるとしょっぱいこともあるので、 取り分けながら少しずつかけるのもおすすめです さっぱりヘルシーなのにこのタレでぐっと満足感とスタミナが湧いてくるひとしなです 火を使いたくないけど、ガッツリ食べたい！元気出したい！そんな時にぜひ試してみてください〜☺️ #えのき #えのきで簡単夏レシピ #中野市産えのきたけ #レンジ蒸し #レンジで作れる #ナス #なす #豚肉 #ヘルシー #タンパク質
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