えのきとわかめのキムチ和え
おかずにもおつまみにもなる1品です😀 【材料(4人分)】 ・えのき…1袋(200g) ・わかめ…大さじ1 ・キムチ…60g ・はちみつ…大さじ1 【作り方】 ①えのきは石づきを取り、半分の長さに切ってほぐし、電子レンジで約2分半加熱する。 ②わかめは水で戻す。 ③粗熱をとったえのきに水を切ったわかめ、キムチ、はちみつを加えて和える。 美味しく作るワンポイント💡 はちみつを入れるとコクが出てまろやかになります。 キムチの種類によって辛味や甘味が違うので、お好みで量を調整してください☺️ #えのきで簡単夏レシピ #中野市産えのきたけ #えのき #簡単レシピ#キムチ#わかめ
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