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肉巻き焼き椎茸の作り方

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材料

  • 椎茸

    8個(大きめ、肉厚なもの)

  • 豚バラ薄切り肉

    8枚

  • ピザ用チーズ

    適量

  • 大葉

    2枚

  • 塩コショウ

    少々

手順

  • 1. 椎茸の軸を切り落とし、大葉を4等分にして椎茸の凹に乗せる。
  • 2. 更にチーズをたっぷり乗せる。
  • 3. 豚バラ肉に塩コショウを振り、椎茸に巻き付ける。
  • 4. トースターの天板に3を並べ、10分ほど焼く。
  • 5. 表面に焼き色がつき、チーズがとろけて全体的に火が通ったらOK!
  • はい!できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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