爽やかトマトのうまだしサラダの作り方
材料
トマト
2個
大葉
2枚
ちりめんじゃこ
大さじ2
濃口醤油
大さじ2
胡麻油
大さじ1
レモン汁
小さじ1
丸鶏ガラスープ
小さじ1/2
煎り胡麻
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1. ちりめんじゃこを電子レンジ600wで加熱してカリカリにする。
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2. 濃口醤油、胡麻油、レモン汁、丸鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜ合わせる。
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3.トマトを食べやすい大きさに切る。
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4. 大葉を手でちぎる。
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5. 2のボウルにトマト、大葉を入れ混ぜ合わせる。
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6. 器に盛り付けて、ちりめんじゃこをトッピング
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