さわらの味噌マヨホイル焼き
フライパンで 旨味を閉じ込めて作ります💪 【材料(2人前)】 ・さわらの切り身 2枚 ・玉ねぎ 50g ・人参 30g ・しめじ 50g ・小ネギ 適量 ・酒 大1 ・マヨネーズ 大2 ・味噌 小2 ・サラダ油 小1 ・塩胡椒 少々 ・水 100mL 【作り方】調理時間⏳30分 ①玉ねぎは5mm幅に切る。人参は千切り。しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 ②さわらに両面塩胡椒する。 ③アルミホイルを切り出し、中央にサラダ油を塗る。そこに🧅を敷き、さわらを置いたら🥕を添える。 ④味噌とマヨネーズを混ぜてさわらに乗せる。上にしめじを乗せたらアルミホイルを包む。 ⑤フライパンに水を入れ、包んだものも並べる。蓋して沸騰させたら弱火で12分加熱する。 ⑥小ネギを振って完成！ ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #ホイル焼き #さわら #さわら料理 #魚料理 #魚レシピ #和食 #マヨネーズ #晩ご飯 #夕食 #おうちごはん #レシピあり #飯テロ #food #cooking
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