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菌活でこれだけで美味しいの!?きのこリゾット

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USAライス連合会

菌活でこれだけで美味しいの!?きのこリゾット なんとリゾットなのに糖質を抑えることもできて、本格的に褒められるリゾットを♡

材料 (2人分)

  • カルローズ米80g

    (熱湯で12分茹でておく)

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ニンニク1〜2片

    (みじん切り)

  • しめじ

    1/2

  • ベーコンブロック

    5センチ

  • コンソメ

    小さじ1

  • 牛乳

    100cc

  • 50cc

  • クリームチーズ

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.カルローズ米を塩を入れた熱湯に12分茹でる(ここで糖質もオフできる!)
  • 2.フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めベーコン炒め油を出しその中にしめじを入れる
  • 3.茹でたカルローズ米を入れて牛乳、コンソメを入れる(水分が少ないようなら水をたす)
  • 4.5分くらい経ってからクリームチーズをいれ溶かせば完成✨

投稿者からのコメント

菌活は腸活!全部味わえるので美肌レシピにぜひ◡̈⃝

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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