ローストビーフたっぷりタマゴサンドの作り方
手順
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①食パンは、こんがり焼いて粗熱を取り除いておく。
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②耐熱容器に卵を割り入れサッと混ぜたら電子レンジ600wで約1分加熱して火を通す。
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③卵に火が通ったら、みじん切りにする。
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④③の粗熱が取れたら、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。
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⑤ローストビーフを8〜10枚ほど薄切りにしておく。
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⑥1枚の食パンを置き縁からローストビーフが半分ほどはみ出る様に並べて乗せたら、④を全体的に広げて乗せる。
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⑦はみ出たローストビーフを真ん中に折り込んだら、残りの食パンで挟み込む。
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⑧⑦をラップでしっかり包み込み、10分ほど馴染ませる。
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はい！できあがり〜お好みの大きさに切り分けで召し上がれ
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