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ごはんが止まらない「鶏肉と長芋の甘酢あん」

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トロッと甘酢あんが絡んで、 白米なしでは語れないおかず   これ、絶対作ってほしい。   鶏肉とほっくり食感の長芋 噛みしめるごとにしあわせ... .     「鶏肉と長芋の甘酢あん」     recipe     【材料】2人分 ・鶏もも肉  1枚(約300g) ・長芋    200g A 醤油    大さじ2 A 砂糖、酢  各大さじ1.5 ・片栗粉   大さじ1 ・油     大さじ1     ◼︎ 下準備 ・長芋は1cm幅の半月切りにする。 ・鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。     1. 鶏肉を焼く フライパンに油を入れて中火にかけ 鶏肉を入れて色が変わるまで4〜5分ほど焼く。   2. 長芋を加えて、2分ほど焼く。   3. Aを入れて、 とろみがつくまで絡めながら加熱する。     .     長芋のほっくり感と、 トロッと絡む甘酢あんにすっかり虜....       #料理好き #料理記録 #料理レシピ #料理レシピ動画 #野菜 #野菜レシピ #野菜料理 #旬レシピ #旬野菜 #旬野菜たっぷり #春野菜 #春野菜レシピ #春野菜たっぷり #春野菜料理 #長芋 #長芋レシピ #鶏肉レシピ #レシピ #レシピノート #レシピあり #レシピ動画 #簡単レシピ #あや飯_レシピ

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