ごはんが止まらない「鶏肉と長芋の甘酢あん」
トロッと甘酢あんが絡んで、 白米なしでは語れないおかず これ、絶対作ってほしい。 鶏肉とほっくり食感の長芋 噛みしめるごとにしあわせ... . 「鶏肉と長芋の甘酢あん」 recipe 【材料】2人分 ・鶏もも肉 1枚(約300g) ・長芋 200g A 醤油 大さじ2 A 砂糖、酢 各大さじ1.5 ・片栗粉 大さじ1 ・油 大さじ1 ◼︎ 下準備 ・長芋は1cm幅の半月切りにする。 ・鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。 1. 鶏肉を焼く フライパンに油を入れて中火にかけ 鶏肉を入れて色が変わるまで4〜5分ほど焼く。 2. 長芋を加えて、2分ほど焼く。 3. Aを入れて、 とろみがつくまで絡めながら加熱する。 . 長芋のほっくり感と、 トロッと絡む甘酢あんにすっかり虜.... #料理好き #料理記録 #料理レシピ #料理レシピ動画 #野菜 #野菜レシピ #野菜料理 #旬レシピ #旬野菜 #旬野菜たっぷり #春野菜 #春野菜レシピ #春野菜たっぷり #春野菜料理 #長芋 #長芋レシピ #鶏肉レシピ #レシピ #レシピノート #レシピあり #レシピ動画 #簡単レシピ #あや飯_レシピ
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