鮭の旨味がギュッ！ほんだしで作る秋の石狩風みそ汁
ほんだしで簡単お味噌汁☆ バターのコクがやみつきに。 鮭の旨味がグッと美味しくしてくれます♪ さつま芋はホクホクで甘いよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ーーー材料2人分ーーー さつま芋 1/2個（90g） キャベツ １枚（50g） しめじ 1/4パック（30g） 水 1.5カップ ほんだし 小さじ１ 味噌 大さじ1.5 小ネギ 適量 バター 10g サラダ油 大さじ1/2 ーーー作り方ーー １、さつま芋はひと口大に切り水にさらす。 キャベツは３ｃｍ角に切り、しめじは小房に分ける。鮭は一口大にカットする。 2、鍋に油を熱し、さけを焼き、さけの色が変わったらさつま芋・キャベツ・しめじ加えて炒める。 3、水、ほんだしを加え、煮立ったらアクを取り、５分煮てみそを溶き入れる。 4、器に盛り、バター、小ねぎをのせる。 #うちの満菜みそ汁 #ほんだし
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