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ブイヨンで簡単!ツナ缶のクラムチャウダー風

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ネスレ日本株式会社

ブイヨンで簡単!ツナ缶のクラムチャウダー風 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピはツナ缶で作るクラムチャウダー風のスープ。 「マギー ブイヨン」のコクがしめじのうま味や玉ねぎの甘みを引き立ててくれて、ほっこり優しい味わいに。 豆乳で作るので高タンパク&ヘルシー、アルモンデ作れてダイエットにもピッタリの時短レシピです! ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • ノンオイルツナ缶

    1個(70g)

  • 無調整豆乳

    200ml

  • しめじ

    1株(約130g)

  • 玉ねぎ

    1/4個(約100g)

  • にんじん

    1/3本(約50g)

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • 刻みパセリ

    適量

  • 300ml

  • マギー ブイヨン

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約10分
  • 1.玉ねぎは粗めのみじん切りにする。にんじんは5mm角に切る。しめじはほぐす。
  • 2.お鍋に無塩バターを加えて熱し、1、おろしにんにくを加えてしんなりするまで炒める。
  • 3.2に★、ノンオイルツナ缶を汁ごと加えて混ぜて煮立たせ、フタをして弱火で3~4分煮る。
  • 4.3に無調整豆乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせたら火から下ろす。
  • 5.器に盛り付けて、刻みパセリをちらし完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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