混ぜて焼くだけ！モチモチの大根餅の作り方
材料
大根おろし
約400g（1/2本）
ベーコン
1P
チーズ
30g
大葉
2枚
片栗粉
大さじ3
小麦粉
大さじ3
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①大根おろしの水気をしっかり目に切る。
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②ベーコンと大葉を細かく切り分ける
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③①に②と残りの材料を全て加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせ馴染ませる。
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（大根餅の生地完成）
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④フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら生地を適当な大きさで丸く成形しながら並べて入れる。
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⑤生地の両面がカリッと香ばしくなる様に時々ひっくり返しながら焼い中まで火を通す。
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