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混ぜて焼くだけ太らない!豆腐とえのきの梅しそ焼き

混ぜて焼くだけ太らない!豆腐とえのきの梅しそ焼き 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピはふわもち食感がクセになる梅しそ焼き。 低カロリーなのに満足感たっぷりでダイエット中でも罪悪感ゼロ! さらに、えのき×梅干し×大葉の組み合わせで免疫力アップ! 花粉症対策にもおすすめの痩せレシピ、ぜひ作ってみてください💪 ▼より分かりやすい長尺動画はこちら https://youtu.be/HwjqekdKYRU

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁(150g)

  • えのき

    1/2株(100g)

  • 大葉

    5枚

  • 梅干し

    2個

  • (A)しょうゆ

    小さじ1

  • (A)片栗粉

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
  • 1.えのきは石づきを切り落として1cm幅に切りほぐす。大葉は軸を切り落としてみじん切りにする。梅干しは種を取り除きみじん切りにする。
  • 2.ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。さらに(1)、(A)を加えて均一になるまで混ぜ8等分する。
  • 3.フライパンにサラダ油を引き、(2)をスプーンで形を整えながら並べて中火で熱し、焼き色が付くまで3分ほど焼く。ひっくり返したら裏面も3分ほど焼く。
  • 4.お皿に盛り付けて完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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