かぼちゃのデリ風サラダ
【材料】 カボチャ 1/4個(約300g) クリームチーズ 40g クルミ 5〜6粒 マヨネーズ 大さじ1 塩 ひとつまみ こしょう 少々 【作り方】 ① カボチャはタネとワタを除いて小さくカットし、耐熱皿に移す。ラップをふんわりかけ、600wの電子レンジで5分加熱。 ② ①のカボチャを熱いうちに潰す。 (⚠️火傷に注意！！) ③ ②にカットしたクリームチーズと砕いたクルミ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。 ④ 塩こしょうで味を整える。 カボチャに多く含まれる美容成分✍🏻 βカロテン ビタミンC ビタミンE かぼちゃにはビタミンEやβカロテンといった、脂溶性の栄養素が多く含まれています。これらは、油と一緒に摂取すると体に効率よく吸収される栄養素なのでマヨネーズと相性バツグンです👍🏻✨#かぼちゃ #デリ#サラダ#秋レシピ#クリームチーズ #秋の味覚頂上決戦#秋はかぼちゃ
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