バラけず揚がる！海苔とうもろこしかき揚げ
【材料(9個分)】 ・とうもろこし 1本 ・焼き海苔 1枚 ・片栗粉 大1.5 ★水 大2 ★薄力粉 大1.5 ★マヨネーズ 小1 ・サラダ油 大2 【作り方】調理時間⏳20分 ①とうもろこしはフォークで全粒傷つける。半分に切り、立てて置いて実を削ぎ落とす。 ②ボウルにとうもろこしを入れ、片栗粉をまぶす。 ③とうもろこしを片側に寄せ、空きスペースに★を入れて混ぜる。それから全体を混ぜる。 ④9等分した海苔はつるつる面を上にしてコーンを乗せる。 ⑤サラダ油を中温に熱し、そこへ海苔コーンを海苔の端を持って静かに入れる。 ⑥コーン全体が固まったら裏返す。裏面もカラッとするまで揚げる。 ⑦上がったらバット等にキッチンペーパーを敷いて網を乗せたところへ立てて少し放置する(油か切るため)。塩を振って完成。 ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #とうもろこし #コーン #揚げ物 #おつまみ #簡単おつまみ #かき揚げ #晩ご飯 #おやつ #夕食 #おうちごはん #レシピあり #飯テロ #food #cooking
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