取り合いになる!パリポリ!きゅうり♫
【材料】
〇きゅうり・2本
○しょうが・1かけ
A醤油大さじ3
A砂糖大さじ1
A酢大さじ1
塩・適量
【作り方】
1、きゅうりを5mm幅の輪切りにする。塩をふり10分置く。生姜は千切りにする。
2,耐熱皿にAを入れ混ぜてふんわりラップをして600wのレンジで2分加熱する。
3,2に生姜と水気をきったきゅうりを入れ混ぜ、再度ラップをして600wのレンジで1分加熱する。
4,レンジから取り出して軽く混ぜて冷蔵庫に2〜3時間置いて完成。#魅惑の夏 #夏野菜 #疲労回復レシピ #キュウリ #きゅうり
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