茄子と鶏肉の塩レモン炒めの作り方
材料
鶏もも肉
1枚（約200g）
茄子
1本
レモン汁
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/4
黒コショウ
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1. 鶏もも肉は一口大の削ぎ切りにする。
-
2. 茄子はヘタを切り、食べやすい大きさにスライスする。
-
3. ポリ袋に鶏もも肉と茄子、塩レモンだれを入れて全体的に揉み込んで30分以上冷蔵庫で馴染ませる。
-
4. フライパンを中火で熱し、4を広げて入れ焼き色を付けながら全体的に火が通るまで炒める。
-
はい！できあがり〜
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません