Name: ホクホク美味しい『かぼちゃのそぼろ煮』
Uploaded: 2024-10-07T09:53:11.000Z
Channel: ayaka

ホクホク美味しい『かぼちゃのそぼろ煮』

ayaka

ホクホク美味しい『かぼちゃのそぼろ煮』とろみをつけたそぼろ餡をたっぷりかけました🎃

材料（2人分）

かぼちゃ

1/4個
鶏ひき肉

100g
生姜チューブ

小さじ1
☆水

300ml
☆砂糖

大さじ1
☆酒

大さじ1
☆醤油

大さじ1.5
☆みりん

大さじ1.5
☆和風だし

小さじ1/3
●片栗粉

大さじ1/2
●水

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1️⃣かぼちゃを切る
▷ かぼちゃを1口大に切る
2️⃣炒める
▷ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し
鶏ひき肉と生姜を炒める
3️⃣煮る
▷ ☆を加えてかぼちゃを皮目を下にいれる
▷沸騰したら弱中火で落し蓋をして10分煮る
4️⃣とろみをつける
▷ かぼちゃを先にとりだしお皿にもりつける
▷●を合わせて水溶き片栗粉を作る
▷弱火にして●を加えてよくまぜ、とろみをつける

投稿者からのコメント

┈┈┈ポイント☝🏻️˒˒ ┈┈┈┈┈ かぼちゃは皮目をしたにして並べること ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ <今日の2品献立> グラタンかぼちゃのそぼろ煮 (タンパク質🐓:魚) (野菜🥬:玉ねぎしめじブロッコリートマトかぼちゃ) (炭水化物🍚:ごはん) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻@ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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