おうちで作ろう♪ハンバーガー
バンズは手作りでも市販品でも♪ 【ビーフパテ】 牛ひき肉(少量パック115g前後)は目玉焼き用の丸い型に ギュッと詰めてラップで包んで 形を整えて 油を熱したフライパンで焼く 塩コショウパラパラ 片面焼いてひっくり返してから 塩コショウパラパラ お酒を振りかけて5分くらい蒸し焼きしました。 (火が通るまでしっかり焼いてください) ビーフパテが焼けるちょっと前に 半分にカットしたバンズも断面を焼いて スライスチェダーチーズ ビーフパテ ケチャップと粒マスタード 赤玉ねぎのマリネ レタス マヨネーズ トマト の順にはさみました🍔 #おうちカフェ#ハンバーガー #ガッツリランチ
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