原信ナルスレシピナビ

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納豆肉味噌

味噌の塩けと肉の旨みで納豆の味がマイルドに。 ♦︎所要時間:約15分 【材料（4人分）】 豚挽き肉…200g しょうが…1片 (a) 味噌…40g 砂糖…大さじ2 酒…大さじ3 アクシアル極小粒納豆…4パック 長ねぎ…1/2本 【作り方】 1.しょうがはみじん切りにする。 2.長ねぎは白髪ねぎにする。 3.鍋に豚挽き肉・しょうが・aを入れてよく混ぜる。火にかけてそぼろ状になるまでかき混ぜながら火を通す。 4.3をボウルに移し、納豆を混ぜ合わせる。 5.4を器に盛り付け、白髪ねぎをのせる。 ♦︎エネルギー（1人分）:約231 kcal ♦︎食塩相当量（1人分）:約1.4 g #納豆 #肉味噌