ねぎ1本勝負「ねぎのフリット」
えり|身体をいたわるおつまみ です 作ってくれたら #おしゃレシピ #ミニマルレシピ 共にタグつけてね♡ ⠀ 旬の香り高く甘いねぎを存分に味わう為に シンプルにフリットが最高でした！ 炭酸水を使ってサクッふわっの衣に サクッと衣の中からアツアツのとろっ、としたねぎがご馳走です 他の具材や調味料入れたくなるのを抑えて シンプルを極めたら1番美味しいねぎに出会えました 1本勝負と言いながら1本で足りなくなる美味しさ♡ それではどうぞ ⠀ ⠀ -————————⠀ ⠀ "ねぎ1本勝負" 『サクふわっ ねぎフリット』 【材料2人分】 ・ねぎ 1本 ・薄力粉 大さじ1 Ａ・薄力粉 大さじ2 Ａ・片栗粉 大さじ1 Ａ・炭酸水 40ml ・揚げ油 適量(今回EXバージンオリーブオイル使用) 【作り方】 ⏰5分 ①ねぎは2cm幅に切る。 ボウルに入れ薄力粉をまぶす。 ②別のボウルにＡを入れ混ぜる。①を入れさっくり混ぜる。 ③フライパンに1cm程の深さに揚げ油を入れ170度に熱しねぎを入れる。全体に揚げ色がつくまで転がしながら揚げる。油を切る。 【ポイント】 ・お好みで塩、山椒、七味などつけても美味しい。 -————————⠀ ⠀ ☛ソムリエの「#おしゃレシピ」「#ミニマルおつまみ」 ☛旬の食材、発酵、無添加を意識したレシピ いつもいいね、ありがとうございます♡ つくレポ、コメント非常に喜びます！！ ⠀ ⠀ -————————⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #ねぎ #ネギ #フリット #天ぷら #おつまみ #おつまみレシピ #簡単おつまみ #おつまみメニュー #無添加 #器のある暮らし #お酒に合う料理 #ワインに合う #ワインに合う料理 #ワインに合うおつまみ #おしゃレシピ #ミニマルおつまみ
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