Name: 春を味わう🌸『アスパラとしらすのふわとろ天津飯』
Uploaded: 2026-05-11T03:46:59.000Z
Channel: ayaka

春を味わう🌸『アスパラとしらすのふわとろ天津飯』

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春を味わう🌸『アスパラとしらすのふわとろ天津飯』春を味わう🌸 『アスパラとしらすのふわとろ天津飯』ふわとろ卵にアスパラの食感としらすの旨みが相性抜群🤍 白だし香るやさしいあんでお店みたいな天津飯が簡単に作れて失敗なし🥹 レンジで下準備できるから忙しい日のお昼ごはんにもおすすめ◎

材料（2人分）

手順

所要時間：15分

① 新玉ねぎは薄切りにする。
アスパラは根元のかたい部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。
② 卵を割りほぐし、加熱したアスパラ、新玉ねぎ、しらすを加えて混ぜる。器にごはんをこんもり盛る。
③ フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、卵液の半量を流し入れる。揺すりながら加熱し、半熟になったらごはんにのせる。同様にもう1つ作る。
④ 同じフライパンをさっと拭き、火を止めた状態で【A】を入れてよく混ぜる。中火にかけ、混ぜながら加熱し、とろみがついて透明になったら火を止める。半量ずつかける。

【ポイント💡】・卵は半熟で火を止めるとふわとろ食感に◎ ・アスパラはレンジ加熱で時短＆鮮やかに🌸 ・白だしベースのやさしい味付けふわとろ卵にとろ〜り白だしあんがたまらない🥹 旬のアスパラとしらすで作る春を感じる天津飯ぜひ作ってみてください🌸

※みやすさのために書式を一部改変しています。