ミラノ風カツレツ、かんたんデミグラス
中山優馬「優馬のうまうまクッキング」
○豚ロース肉
2枚
○塩
ひとつまみ
・小麦粉
40g
・粉チーズ
20g
・パン粉
適量
・溶き卵
1個
○赤ワイン
50ml
○ケチャップ
大さじ1
○白だし
小さじ1
○生クリーム
30ml
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (5件)
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