Name: トマトと小松菜の『ふわふわ中華卵』
Uploaded: 2024-09-03T01:29:02.000Z
Channel: ayaka

トマトと小松菜の『ふわふわ中華卵』

ayaka

中華料理の副菜に作ることが多いこちらのレシピ🥹 しっかり味のふわふわ卵です🍳

材料（2人分）

小松菜

1株
トマト

1/2個
☆卵

3個
☆鶏がらスープの素

小さじ2
☆マヨネーズ

大さじ1
☆こしょう

少々
●オイスターソース

大さじ1
●醤油

小さじ1
●にんにくチューブ

3cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1️⃣野菜を切る
▶ 小松菜を3cm幅に切る
▶トマトは1/2個を6等分する
2️⃣ 卵液を作る
▶ ☆をボウルで合わせる
▶ごま油を中火～強火で熱したフライパンに、卵液を一気に流し大きくかぎまぜたら半熟状態で取り出す
3️⃣野菜を炒める
▶ ごま油を少し追加して小松菜を1~2分炒める
▶しんなりしたらトマトと●を加えて味をつける
4️⃣仕上げ
▶ 卵を戻して合わせたら完成
▶お皿に盛り付けてお好みでブラックペッパーをふる

投稿者からのコメント

┈┈┈ポイント☝🏻️˒˒ ┈┈┈┈┈┈ 卵液を流した時は混ぜすぎず、大きくぐるっとかきまぜる ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ <今日の2品献立> 焼売ふわふわ中華卵 (タンパク質🐓:豚ひき肉卵) (野菜🥬:キャベツトマト小松菜) (炭水化物🍚:ごはん) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻@ffam_bangohan 肉･魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

投稿者からのコメント

おすすめのショート動画

材料（2人分）