クラシル

ガツンとにんにくバター❗️ガリバタ黒胡椒フォカッチャ

いいね:4
保存:1

🎦動画レシピ 今日は… 【ガリバタ黒胡椒フォカッチャ】 をご紹介します。 にんにくとバターの食欲をそそる香りに、ガツンと黒胡椒‼️おつまみにもぴったりの大人のフォカッチャです🍺✨ <材料> 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g バター 20g 黒胡椒 適量 にんにく 1/2かけ にんにくパウダーでも可 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れてスプーンで混ぜたら、水を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 にんにくはみじん切り、バターは8つに角切りにしておく。 冷蔵庫から出した生地に、強力粉(分量外)をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 生地の下に手を入れて、三つ折りにし、指で8箇所穴を開ける。 穴にバターを押し込み、にんにくを散らす。 お好みで黒こしょうをかける。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋‍♀️お知らせ🙋‍♀️ 🎖️料理レシピ本大賞2023こどもの本賞🎖️ パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ 🍞みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ「365with」 現在新メンバー募集中✨ 詳しいお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています!遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります! @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #にんにくパウダー

コメント (0件)

コメントがまだありません