クラシル
FUKO

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\大根消費にも♡/ 【大根の梅こんぶ漬け】

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あまりがちな大根をたっぷり食べられる✨ すぐ食べちゃうので2倍量でも🥰 【材料】 大根・・・・1/4本 塩麹・・・・大さじ1/2 切り昆布・・5g 梅干し・・・1個 【作り方】 ①大根は薄くスライスする(皮はむかなくてもOK) ②袋に入れて塩麹を加えてよく馴染ませて10分ほどおく ③水分が出てきたら絞り、昆布と梅干しを加える ④梅干しを潰しながら全体によく揉み込む ⑤空気を抜いてしばらく置いたら完成♪ あればスライサーを使うと食感がよくなります^^ ピーラーでリボン状にしても◎ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #大根 #梅干し

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