【コクがたまらん】豚ロースのハニーケチャップ炒め
【コクがたまらん】豚ロースのハニーケチャップ炒め 【材料2人分】 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 200g 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 大さじ1 玉ねぎ 50g ぶなしめじ 30g A ケチャップ 30g A ウスターソース 小さじ2 A はちみつ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 【作り方】 1. カップにA を混ぜ合わせておく。 2.玉ねぎを薄切りにし、ぶなしめじは石突を落として小房に分ける。 3.豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）に塩こしょうで下味をつけ、小麦粉を全体にまぶす。 4.フライパンにオリーブオイルを熱し、２を中火で炒める。色が変わったら一度取り出す。 5.そこに１を加えて少し色づくまで炒める。 6.肉を戻して,Aを加えて全体に絡める。 【ポイント】 肉はしゃぶしゃぶ用でやってますが、ロースの薄切りで大丈夫です。 ソースは焦げやすいので、仕上げには注意しましょう。 添える野菜はなんでも大丈夫です。 分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ #豚ロース薄切り #しゃぶしゃぶ #ハニーケチャップ #はちみつ #ケチャップ #簡単 #定番料理
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