甘辛てりってり【かぼちゃと舞茸のうま照り】
旬野菜レシピ【かぼちゃと舞茸のうま照り】 ▶︎ @ayaka.i_03 じっくり、サクっと焼いたかぼちゃと舞茸に 甘辛ダレを絡めて.. ほっこり甘いかぼちゃと、旨みの舞茸 醤油メープルマスタードの相性が良すぎる。 冷めてからもずっとおいしさが続くので、 お弁当や作り置きにもおすすめです！ ああ、これだいすき..（心の声もれちゃうわ） ーーーーーーーーーーーーーーーーー 「かぼちゃと舞茸のうま照り」 ◼︎材料（2人分） ・かぼちゃ 150g ・舞茸 1パック ・米粉 大さじ1 Ａ醤油 大さじ1 Ａ粒マスタード 大さじ1/2 Ａメープルシロップ 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ◼︎下準備 ・食材を切る。 かぼちゃ→7〜8mm幅に 舞茸 →手でさく ◼︎作り方 １．かぼちゃと舞茸に米粉をまぶす。 ２．フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、 かぼちゃと舞茸を並べて、弱めの中火で両面をじっくり焼く。 ３．Ａを加えて、絡める。 ４．器に盛り、お好みでローズマリーなどを添える。 ◼︎おいしいひとこと ・メープルシロップがなければ、はちみつでも ◎ ・かぼちゃの代わりに、さつまいもでもおいしいですよ！ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ ⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん を投稿しています。 みなさんのいいねやメッセージを いつもニンマリしながら見てます... いつもありがとうございます ◯ #野菜レシピ #旬野菜 #旬野菜レシピ #秋野菜 #秋野菜レシピ #坂ノ途中のお野菜 #やさいはいきもの #坂ノ途中のある暮らし #料理好きな人と繋がりたい #野菜レシピ #副菜レシピ #簡単レシピ #野菜おかず #かぼちゃレシピ #きのこレシピ #舞茸レシピ #発酵ごはん #発酵調味料 #発酵調味料レシピ #レシピあり #あや飯_レシピ #foryoupage #japaneserecipe #japanfood #japanfoodrecipe #foodrecie #recipe #vegetablesrecipe #pumpkin #maitakemushrooms
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