お手軽トマトキーマカレー
材料
挽き肉
200g
トマト
1個(大)
カレー粉
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
味噌
小さじ1
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1. トマトは、ヘタを取り除き、1cm角に切る。
-
2. フライパンに油を馴染ませ、弱火で生姜とにんにくを炒めて香りを引き立てる。
-
3. ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。
-
4. トマト、カレー粉、味噌、オイスターソースを加え、混ぜながら水分がなくなるまで弱火で煮込む。
-
5. ご飯を盛り付け、4をかけるだけ!
コメント (0件)
コメントがまだありません