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豆腐のお茶漬けあん掛け

豆腐のお茶漬けあん掛け

材料

  • 絹ごし豆腐

    1丁 (340g)

  • 永谷園のお茶漬けの素

    1パック

  • 150cc

  • ピザ用チーズ

    30g

  • 水溶き片栗粉

    適量

  • ※豆腐は予めしっかり水切りしておく。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 豆腐を小さめにコロっとに切る。
  • 2. 鍋に水、お茶漬けの素、豆腐を入れて煮立たせる。
  • 3. 沸騰したらとろ火で5分煮込む。
  • 4. 水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • 5. ピザ用チーズを加えて溶かす。
  • はい!できあがり〜

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