たべれぽ

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  お婆ちゃん

  2026.3.7
  5.0

  前回同様に芯の皮をむき、 薄切りの輪切りにして、 ブロッコリーといっしょに炒めましたが、今回は剥いた皮と冷蔵庫にあった玉ネギ、 干し椎茸、溶き卵でコンソメスープを作りました。全て無駄なく、いただきます。

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  お婆ちゃん

  2026.3.7
  5.0

  ブロッコリー２株、安かったので・・・

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  お婆ちゃん

  2026.3.5
  5.0

  芯が勿体ないので、皮を剥いて、薄切りにして、一緒に炒めました。茶色いのは、芯です。芯は、柔らかくブロッコリーより味が染みてて、美味しかったです。