ふわふわ！ピーマンのはんぺん詰め
手順
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①ピーマンのヘタは中に押し込んでから取り除き、水洗いして種を綺麗に洗い流す。
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②カニカマは、短く切り分ける。
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③丈夫なポリ袋に、はんぺんを細かくちぎって入れたら、カニカマ・チーズ・マヨネーズも加える。
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④袋ごと揉み込んで混ぜ合わせ、滑らかな生地にしたら、片側に寄せて口を閉じる。
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⑤ポリ袋の端をハサミで切り、絞り口を作りピーマンの中に生地を絞り出し詰め込む。
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⑥フライパンに油を馴染ませ弱火でしっかり温めたら、ピーマンを入れ蓋をして3分蒸し焼き。
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⑦ピーマンをひっくり返したら、再び蓋をして3分蒸し焼きにして全体的に火を通す。
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はい！できあがり〜
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