七味を効かせた卵とろ～りうどん

中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

（1人分／調理時間3分）   【材料：1人分】 〇ゆでうどん 1玉（200g） 〇めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2 〇オリーブオイル 大さじ1 〇にんにくチューブ 2cm 〇卵 1個 〇七味 お好み 〇小口ネギ 適量   【作り方】 ①耐熱ボウルにゆでうどん、めんつゆ、オリーブオイル、にんにくを入れる。 ②ラップをかけずに600Wで2分加熱。 ③卵を加えて混ぜ合わせ、さらに600Wで60秒加熱。 ④とろみが付くまで混ぜ合わせる。 ⑤お好みで七味を入れて辛味を調節する。 ⑥器に盛り、小口ネギをトッピングする。   #中山優馬 #優馬のうまうまクッキング #卵うどん #うどんレシピ #3分レシピ #簡単レシピ