旨すぎる無限塩かぼちゃレシピ
手順
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①かぼちゃは種を取り除きサッと水洗いしたら
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ラックで包み込み電子レンジ600wで4分加熱して
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火を通す。
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②レンチン後、直ぐにラップを取り除き
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5分ほどおいて水分を飛ばしながら粗熱を取り除く
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③かぼちゃを一口サイズにコロッと切り分ける
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④フライパンにバターを入れ弱火で加熱し溶かして全体に馴染ませる
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⑤かぼちゃを入れバターを表面に絡めながら1分ほど焼く
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⑥砂糖を加え、かぼちゃの表面に絡めながら
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香ばしい焼き色を全体的に付ける!
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⑦火を消し!塩をお好みの量振り掛けてサッと混ぜ合わせる
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