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おかずで行ける🤤ねぎだく塩ダレきゅうり🥒

おかずで行ける🤤ねぎだく塩ダレきゅうり🥒 レシピ↓

材料

  • 千切りきゅうり

    3本

  • みじん切りネギ

    1本

  • 鶏ガラ

    小1

  • 醤油

    小1

  • ポン酢

    小1

  • ニンニクおろし

    小1/2

  • おろししょうが

    小1/2

  • ゆずこしょう

    小1/2

  • レモン汁

    小1

  • こしょう

    適量

  • ごま

    適量

  • 大葉

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.袋にきゅうりを入れたら塩を振ってよく揉み込み、10分ほど置いたら水抜きをしてボウルに移します
  • 2.ネギから胡椒まで入れてよく混ぜたら完成👍お好みでごまを振ったり大葉でくるんだりして楽しんでください!

投稿者からのコメント

・塩で水抜きしてますが、同時にアクも取れるので出来るだけ絞り出して下さい! ・塩だれが食べ応えあるのでメチャうまでした🤩

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    コメント (1件)