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冷やして食べたい!きゅうりとミョウガの漬け😋

冷やして食べたい!きゅうりとミョウガの漬け😋 レシピ↓

材料 (2-3人前)

  • 千切りした茗荷

    3個

  • 千切りしたきゅうり

    1本

  • 千切り生姜

    適量

  • 白だし

    100cc

  • 醤油

    大さじ1

  • ほんだし

    小さじ1/2

  • ごま

    小さじ1

  • 鷹の爪

    ほんの少し

  • 塩昆布

    ひとつまみ

  • 150cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.保存容器にミョウガから水まで入れたらよく混ぜ完成!
  • ※少し濃い味なので氷水とかで薄めて冷やして食べるととてもいい感じです!

投稿者からのコメント

■ポイント ・漬けダレが美味しすぎるので多めに食材を千切りさせておいた方がいいです✨ ■感想 ・エンドレスリピートできるのでいろんな食材をたれにつけてもらってもいいと思います👍 ◾️カロリー計算とPFCバランス(chatGPTの参考情報) * タンパク質(Protein): 4.1g * 脂質(Fat): 2.2g * 糖質(Sugar): 15.3g * 食物繊維(Fiber): 2.8g * 総カロリー: 103 kcal

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