豚肉焼いたらコレ！\ねぎピー/
豚肉焼いたらコレ！【ねぎピー】 前回投稿の豚の角煮を作ったら… 角煮を作る時など、豚肉の肩ロースをフライパンで焼いた時に出る脂、動物性油脂のラード🐖 植物性油脂より酸化がされにくいですが、 フライパンは洗わず、すぐに使います。 炒めものなどでコクがプラス🐖 ※前回の投稿【豚の角煮】で使ったフライパンを使用してます。 【材料】 ねぎ 1/2本 ピーマン2こ （キャベツやナスもおすすめ☝️） ラード 適量 塩コショウ 適量 ポン酢 大さじ2 かつお節 適量 【作り方】 ①ねぎは1cmほどに輪切り、ピーマンは種をとり縦に細切りする。 ②ラードのついたフライパンに野菜を並べ、 焼く。塩コショウ、ポン酢で味付けし、かつお節をたっぷりのせて、いただきます。 角煮にそえて、 コクうまさっぱり！ 大人向けのおつまみにも🍶 Aki’s Kitchen 調理は楽しくシンプルに！ ================= 忙しい朝、仕事後の夕飯、休日のおやつ… 作ってあげたいけどそんなに頑張れない😩 そんな方へ強い味方になりたい 簡単料理なのに栄養•食育•Happyを意識したレシピ♪ リクエストもお待ちしてます♪ #akiskitchen #mogmog #簡単レシピ #上級食育アドバイザー #栄養 #野菜コーディネーター #作り置きレシピ #時短レシピ #ラード #ポン酢炒め #豚
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