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【プロ直伝】さつまいもご飯

中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

【プロ直伝】さつまいもご飯

材料 （4人分）

  • 〇米

    2合

  • 〇さつまいも

    150g

  • 〇水

    2合分

  • 〇だし昆布（6cm四方）

    1枚

  • A.酒

    大さじ2

  • A.みりん

    大さじ1

  • A.醤油

    小さじ2

  • A.塩

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米を研いで、ザルにあげておく。
  • ②さつまいもを1、2cm角に切る。その後、水にさらす。（約10分）
  • ③釜に米とAを加え、炊飯器のラインに合わせて水を注ぐ。さつまいもとだし昆布をのせる。
  • ④炊飯器で炊飯する。

投稿者からのコメント

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たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ラズベリー
    ラズベリー
    2025.3.2
    5.0

    No.1326 とても簡単に作ることが出来るのに、風味が豊かで本当に美味しかったです😍少ない材料で作れるのも良かったです👍そして、アクをしっかり抜くことで美味しく仕上がるので作る時のアク抜きが大事だと思いました☺️家族にも大好評ですぐ無くなったので、また作りたいです✨

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ぼんじり
    ぼんじり
    2025.2.18
    5.0

    簡単で美味しい！

    1人のユーザーが参考になった
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    コメント (5件)