クラシル

さつまいもたっぷりマフィン

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【さつまいもと黒ごまのマフィン】 さつまいもたっぷり! 素朴な甘さと 黒ごまが香るマフィンが完成 材料(6個分) 薄力粉 120g ベーキングパウダー 4g 卵M 1個 油 60g 砂糖 45g 牛乳 50g さつまいも 1本(約200gのもの) 黒ごま 小さじ1+お好みの量 作り方 さつまいも ①ぬらしたキッチンペーパーとラップでくるんで200Wで10分あたため ②12切れ薄くスライスし、残りは角切りにする マフィン ①卵・砂糖・油・牛乳をボウルに入れる ②油がしっかり混ざるまで混ぜる ③薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる ④さつまいも(角切りのみ)・黒ごまを入れる ⑤さっと混ぜ、型に流しいれる ⑥飾り用のさつまいもと黒ごま(お好みの量・分量外)をのせる ⑦180度に予熱したオーブンで18~20分焼く #さつまいも#お菓子作り#おうちカフェ#おうち時間#簡単レシピ#マフィン

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