豆腐のネギ油和え
やみつき... 豆腐のネギ油和え ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 柚子胡椒でちょっと大人な ネギ油和え☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ヘルシーで美味しくて パクパクつまみ食いの手が止まらない〜🙏 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️お弁当＆おもてなし料理 ストーリーズに載せてます🤍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️質問＆作った感想 コメントor DMにてお待ちしてます🥰ㅤㅤ →いつもメンションありがとうございます♡ 全部見てます☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料….......….......….......….....…....... ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・絹豆腐 300g （木綿でも可） ・長ネギ 1/4〜1/3本 ・ごま油 大さじ1 （A） ・塩 小さじ1/3〜 ・鶏がらスープの素 小さじ1/2 ・柚子胡椒 小さじ1/3〜 （〜は味見して調整してくださいね◎ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方……………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ①水切り＆長ネギ切る 豆腐を水切りする。 長ネギは縦半分に切ってから斜め薄切り。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ②和える ごま油を熱し 熱々のまま①にかける。 （A）を和えて完成。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ※豆腐の水切り →重石でもレンジでも可。 今回はレンジ加熱後重石のせて30分置いています。 しっかり水切りするのがポイントです◎ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ※長ネギ →細ネギでも良いです ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ※柚子胡椒と鶏がらスープの素 →これらを使って試作しレシピを起こしているので、他の場合の味質問は回答できかねます😭🙏 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 元フィギュアスケーター ヘルシー料理家が作る 身体にやさしい健康ごはん👩🍳 太りにくいヘルシーレシピを 投稿してます🍽 ………………………………………………………………..
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