【レンジだけ】秋バテ解消！きなこかぼちゃ
旬のかぼちゃでたっぷり栄養を摂って、秋バテや風邪を防ぎませんか？ かぼちゃには“若返りビタミン”と呼ばれるビタミンEも豊富◎ 血管を広げて血行を改善し、冷え性や肩こりなどを解消する働きもあり、朝晩の気温差が激しくなる秋口には欠かせない栄養素なのです♪ また、“疲労回復ビタミン”こと、ビタミンB1も多く含まれています。 ビタミンB1は十分に摂ることでエネルギー不足による疲労や食欲不振を防げるといわれています。 夏の間に暑さで落ちてしまった食欲を補い、秋冬を乗り切る体力をつけるにはぴったりの栄養素です。 そして、きなこはビタミンC以外の栄養素が含まれている栄養バランスに優れた食材で、かぼちゃが持ってる栄養素との相性も抜群！ 一緒に食べるとお互いの栄養素が吸収を助けたり働きを高めたりしてくれるので、 相性抜群なんですよ〜((´∀｀*)) あまじょっぱくて子供も食べやすい味やから、家族全員で美味しく食べて秋バテ予防しましょ〜👍👍👍 ✔️冷蔵保存4〜5日 ✔️お弁当OK [材料] かぼちゃ 1/4個 砂糖 大さじ1.5 醤油 大さじ1.5 きなこ 大さじ１ いりごま 大さじ１ ※すりごまでもOK こどもも皮を食べやすいように長めにレンジ加熱しています◎ かたちが崩れやすいので、かたちを保ちたい場合は1分くらい短くレンジ加熱してください( ´◡` ) また、かぼちゃの大きさや電子レンジによって加熱時間に誤差が出てきます。 爪楊枝で刺してスッと通るまで加熱してくださいね♪ 水分の少ないかぼちゃの場合は、２回目のレンジ加熱の時に水を大さじ１振ってみてください◎ また、仕上がりの時にパサつきを感じたら、牛乳を少し足して和えるといいですよ( ´◡` ) 逆に水分が多くベチャっとした場合、 きなこやすりごまを多めに和えるとまとまりが良くなります♪ #秋バテ解消 #かぼちゃ
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