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ブロッコリーのペペロンチーノ

レシピ↓ ■材料 ブロッコリー 1房 ニンニクスライス 5-10切れ 鷹の爪 適量
バター 大さじ1 コンソメ 大さじ1/2 粉チーズ、パセリ 適量 ■作り方 1.ブロッコリーを切り分ける(千切るのは演出です) 2.茎を短冊切りにする 3.塩小さじ1のお湯にブロッコリーを投入、2−3分茹で上げる。 4.フライパンにオリーブオイル、バター、ニンニクスライス、鷹の爪を入れて中火で炒める 5.水を弾き出したらブロッコリーを入れる 6.しばらく炒めたらコンソメを入れる(味見して過不足ないか確認して下さい) 7.粉チーズ、パセリを入れたら完成! ■ポイント ・炒める作業はさっとで大丈夫ですが、じっくり炒めたらサイゼのくたくたに近づいていきます! ■感想 ・パスタの代わりとなる味を探した結果ブロッコリーでのペペロンチーノに至りました😂 ・パスタ麺を入れたらシンプルにペペロンチーノになるのでご参考ください😉 ・粉チーズとパセリをかけるだけでお店の盛り付け感出るので見た目も美味しくなります✨ インスタまで足を運んでいただきありがとうございます😭 立ち上げ始めですのでコメント余裕で反応できますのでお気軽に感想やリクエスト書いて下さい!ほんと気軽で大丈夫ですので🙆‍♂️ #低糖質レシピ #ブロッコリーのペペロンチーノ #ダイエット料理

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