味ぽん×レンジで簡単タイ風春雨サラダ🇹🇭ヤムウンセン
ミツカン「味ぽん」 mizkan様から商品を提供頂きました。 今日は味ぽんを使ってタイ風の春雨サラダ【ヤムウンセン】を作ります🇹🇭 挽き肉とシーフード、野菜の入った温かい前菜メニューを味ぽんで簡単に再現✨ 調理は手軽にレンジだけにして、火は使いません☺️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料（2〜3人分） 《温める具材》 緑豆はるさめ 30g 水 90g 豚ミンチ 50g（鶏でもOK） 冷凍シーフードミックス（いか、えび）50g しめじ 30g 輪切り唐辛子 少々 おろしにんにく 1g位 鶏がらスープ 3g 砂糖 5g（動画はてんさい糖） 味ぽん 30g ごま油 3g 《冷たいまま混ぜる具材》 赤玉ねぎ 40g ミニトマト 40g セロリ 40g 干しエビ 2g ナッツ類 10g パクチー 少々（なくてもOK） レモン汁 5g 《トッピング》お好みで 砕いたナッツ パクチーの葉 レモンのくし切り ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ ┈ 1 冷たいまま入れる具材を用意しておく。 赤玉ねぎは薄くスライス、ミニトマトは半分、セロリの太い部分は斜めにスライス、葉っぱとパクチーはざく切りにする。 ナッツは叩いて砕いておく。 2 レンジ対応の容器に《温める具材》の全てを入れて材料が固まらないように少し混ぜて散らす。 3 2にラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱し、1度取り出して混ぜ、再び600W1分30秒加熱してミンチやシーフードを完全に火を通す。 4 3を混ぜ、温かいうちに冷たいまま混ぜる具材を全て入れて混ぜ、お皿に盛って完成！ 春雨を先に盛り付けてから具を乗せ、トッピングを乗せると綺麗です✨ ┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ ナンプラーを使うタイ料理の定番の前菜をおうちでも手軽に作れるように味ぽんを使って簡単にアレンジ💡 本当は具材や春雨は茹でるのですがレンジでさらに楽にしました🙆♀️ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 豚ミンチ→豚スライスや鶏ミンチでも シーフードミックス→殻つきえびやタコでも美味しい ナッツ→ピーナッツでも セロリやパクチー→苦手ならきゅうりでもOK 具材をいっぱい入れると食感も味も複雑になって美味しいのでおうちにあるものいろいろ入れてみてくださいね😊 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋ヘルシーレシピ ☑︎リバウンドしない食べるダイエット ☑︎体の内側から元気とキレイをつくる ☑︎楽しく美味しくガマンしない そんなヘルシーレシピを中心にたくさん発信しています🍋💛 フォローしてくれたら嬉しいです☺️🩵 #凄ッ味ぽん活用術 #味ぽん #ヤムウンセン #ポン酢 #タイ料理 #レンジで作れる #レンジのみ #電子レンジ #時短レシピ #簡単 #サラダ #春雨サラダ #ヘルシー #ダイエット
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