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【花しゅうまい】

ドントカーナ

ドントカーナ

【花しゅうまい】 皮を刻んで肉だねにまぶした 【花しゅうまい】 コーン乗せるのを忘れた💦

材料 （2人分）

  • しゅうまいの皮

    20枚

  • 豚ミンチ

    200g

  • 玉ねぎ

    100g

  • レタス

    60g

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/2強(2g)

  • 濃口醤油

    小さじ2

  • オイスターソース

    小さじ2

  • おろし生姜

    3g

  • ごま油

    小さじ2

  • 塩こしょう

    1g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①:材料を切る
  • ・玉ねぎ→みじん切り
  • ・しゅうまいの皮→細切り
  • ②:肉だねを作る
  • ・ボウルにミンチ・玉ねぎ・調味料を入れる
  • ・よ～く混ぜ合わす
  • ③:皮をつける
  • ・②の肉だねを14等分に丸める
  • ・細切りの皮をまぶす
  • ④:加熱する
  • ・お皿にレタスを敷いて③を間隔をあけて並べる
  • ・ふんわりラップをして、レンジにかける【500w5分】

投稿者からのコメント

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