コロコロズッキーニの肉詰め
こんにちは𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀𖥧𖧧 ˒˒. 今日は先日スーパー見つけた 可愛いズッキーニをカップにして 肉詰め作ってみました❤️ こんな形初めて出会ったわ✨ しかも2個で150円❣ お買い得💕😆 味付けは @kurashiru さんから頂いた #マコーミックオールシーズニング これだけでスパイスが効いて美味しさUp✨✨✨ 【材料】 ・ズッキーニ 2個 ・マコーミックシーズニングスパイス 小さじ2 ・合い挽き肉 210g ・高野豆腐1.5cm角 4個 ・パプリカ 適量 ・とろけるチーズ 適量 【作り方】 ①オーブンを220℃に予熱しておく ②ズッキーニはよく洗ってから、ヘタを切ってから 内側1cm位のところに切り込みを入れてから スプーンで中身をくり抜いておく。 くり抜いたものは種の部分を除け、身の部分を みじん切りにしておく。 パプリカもあればみじん切りにしておく。 ③ボールに合い挽き肉と、ズッキーニ、パプリカの みじん切りを入れ、高野豆腐はおろし金等で削リ入れる。 そしてよく捏ねる。 ④オーブン用の鉄板にクッキングシートをしき、 その上にズッキーニを乗せ、肉だねをギュウギュウに 詰め、1番上にとろけるチーズをのせる。 ✻焼いてる途中でヘタの部分は焦げちゃうので 取り出してください！10分位で ⑤220℃のオーブンで20分焼く。 火の通りが悪かったら、追加で5分くらい焼く。 ⑥焼き上がったら完成♡ 2~4等分にカットして召し上がれ♬ 切ったときにまだお肉が生の部分があったら、 ラップをしてレンジで追加の加熱をしてください。 詰めてオーブンで焼くだけ超簡単メニュー𓌉◯𓇋 焼き上がりを半分に切るのもドキドキでした❤️ なかなかこの形のズッキーニに出会えないかもしれないけど💦 もし出会えたら作って見てね♬ #料理動画 #料理作り方 #料理記録 #クラシル #クラシルショート #やみつき万能スパイス #マコーミック #ズッキーニ #肉詰め #お料理好きな人と繋がりたい
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