【主菜になる！】やみつき厚揚げとほうれん草ナムル
@apin_cooking ⬇️ 材料は下に ⬇️「保存」してMyレシピ集を作ってくださいね。後からゆっくり見返せます。美味しそうと思ったらコメントに絵文字🙌🏻😊💕🥬で教えてくださいね。 📝レシピあり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【主菜になる】 やみつき厚揚げナムル ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 電子レンジのみで完成するナムルです。 ほうれん草のナムル。 ボリューム満点 厚揚げも加えて主菜になります。 厚揚げだからヘルシーです。 食べ盛りのお子様も満足 いや〜お肉ないの？と言われそう でもお肉は少なくて良いかも。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】3〜4人分 ⏰5分 厚揚げ…2枚（150g×2） ほうれん草…1把（200g） ツナ缶…小1缶（70g）水煮缶 A.鶏がらスープの素…小さじ1 A.砂糖…小さじ1 A.おろしにんにく…小さじ1 A.ごま油…大さじ1 A.すりごま…大さじ1 A.塩・こしょう…各少々 白炒りごま…適量 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【下準備】 ほうれん草は根元に十文字に切り込みを入れ、50度のぬるま湯につけてシャキッとさせる。 〈5分〉 【作り方】 ❶ 厚揚げはキッチンペーパーに挟み、耐熱皿に乗せて、電子レンジ（600W）で1分加熱、油抜きして一口大に切る。 ❷ ほうれん草は3cm長さに切り、茎と葉に分ける。 ❸ 耐熱ボウルにほうれん草の茎を入れ、はラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱、葉を加えてさらに1分加熱する。 ❹ ほうれん草を水に取り、アクを抜いて水気を絞る。 ＊ほうれん草には〈シュウ酸〉が含まれています。必ず下ゆでして水に取りアクを抜いてくださいね。 ❺ ボウルに【A】ほうれん草、ツナ缶を汁ごと加えて混ぜる。 ❻ 器に盛り、白いりごまをふる。 【Point❣️】 ★【メインのおかずになるほうれん草のナムル】ほうれん草というと、胡麻和え、お浸しが多いですよね〜。 バター炒めも美味しいですが、副菜のイメージです。 こちらは立派なおかずになりますよ。 厚揚げでボリュームアップです。 ★【ほうれん草の美味しい茹で方】 ビタミンは逃さずに、アクは抜く。 50度のぬるま湯につけてシャキっとさせるのもポイントです。 🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔つくれぽ いつもいいね😊 フォローありがとうございます。 ブログも詳しく レシピ📝 書いています。 プロフィールあーぴん @apin210 から飛べます✈️ 🔸レシピ本📕 『旬と野菜を愉しむ あーぴんの絶品おかず』 ご購入方法 ・プロフィール @apin210 のリンクから🔗 ・プロフのハイライト『レシピ本』から ●Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299047451 ●楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/17610023/ 🔸9月13日 全国の書店で発売 1,380円＋税 応援コメントいただけると 嬉しいです💓 #簡単 #ナムル #ほうれん草 #野菜たっぷり #厚揚げ #厚揚げ豆腐 #韓国料理 #電子レンジ #イチオシ#節約 #ヘルシー #あーぴんレシピ #ほうれん草 #簡単レシピ #時短レシピ #簡単ごはん #おうちごはん #てづくりごはん365 #節約レシピ #時短料理 #簡単おつまみ #Nadiaアーティスト #フーディーテーブル #節約料理 #厚揚げ#igersjp#whim_member#wp_deli_japan #マカロニメイト#おうちごはんlover #Nadiaレシピ#料理好きな人と繋がりたい#wp_deli_recipe
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