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時間がない時はスキレットで鶏のトマト煮込みです！

疲れちゃってご飯作りたくない！遅く帰ってきて時間がない！ そんな時にはスキレットと市販のトマトソースを使って鶏もも肉のトマト煮込みを作りましょう♪ 焼くだけで簡単なのにとっても豪華に見えちゃうのはスキレットの魔法。 ポイントは皮面を上にしてトマトソースがかからないように煮込む事。パリパリ食感が楽しめますよ 材料（一人分） 鶏もも肉　　1枚 ナス　　　　1個 ブロッコリー3房位 市販のトマトソースの素 塩・こしょう 作り方 ①ナスを乱切りにする ②ブロッコリーを2〜3房カットする ③鶏肉に塩コショウをしスキレットに油を敷いたら皮面を下にして中火〜強火で焼く。 ④皮面に焼き色がついたらひっくり返しナスとブロッコリーを加え弱火〜中火で焼く。 ⑤トマトソースを加え鶏肉と野菜に火が通るまで煮込む。 #鶏肉 #スキレット #トマトソース #鶏もも肉