マヨなし！たまらんおつまみ塩昆布ポテサラ
マヨなし！たまらんおつまみ塩昆布ポテサラ 材料 2人前 ジャガイモ中2こ 200g 塩昆布大さじ1 きゅうり 1/2本 塩 小さじ1/2 油 大さじ1/2 酢 大さじ2/3 胡麻油 適量 ネギ 適量 作り方 1.じゃがいもは皮をむき3センチの乱切りにして水に3分さらす 2.耐熱容器に水気が残ったままのじゃがいもを入れ、(ラップの場合は端をあけてかける)電子レンジ600Wで5分半加熱する 3.きゅうりは半月切りにして塩もみをしておく 4.加熱したじゃがいもを潰す 5.塩もみしたきゅうりをしっかりしぼって水を切り、塩昆布と一緒に④にいれる 6.塩昆布と、酢、油で味を整える。 7.味変でネギと胡麻油をかけるのもおすすめ、 マヨなしでつくるポテトサラダはあっさり軽い美味しさ😋ここに味変でネギとごま油かけるとほんと良きおつまみに🍺✨ぜひやってみてねーー！ #pr #スタッシャー #ポテトサラダ #塩昆布
コメント (4件)